Krispig potatis i ugn
Repa av bladen av oreganon och hacka dem grovt. Skala och skär potatisen i 4 delar. Vänd potatisen i citron-olja-buljongblandningen med oregano, salt och peppar. Lägg potatis och vätskan i en ugnsform, ca 20x25 cm, så att potatisen inte ligger på varandra, men fortfarande tätt ihop. Potatis med oregano
Skala potatis och skär i klyftor. Skär även citron i klyftor. Koka potatis med citron i lättsaltat vatten cirka 10 minuter. Tag ur och låt rinna av. Värm matfett i panna på medelhög värme. Stek potatis och citroner cirka 10 minuter, tills potatisen fått fin färg och mjuknat. Grekisk potatis
Recept. Stekt lax med dill- och citronsås. Stekt lax som serveras med en god och fräsch sås smaksatt med både dill och citron. Snabbt enkelt och väldigt mycket god smak. Tillsammans med broccoli och potatis blir det en mättande måltid.
Koka potatis med citron
Stekt lax med citrongräddsås och kokt potatis. röster. 40 min. Medel. Vintips. Recept av Mari Bergman. Från Tasteline. Ett fantastiskt gott recept på stekt lax, potatis och citrongräddsås. Rätten serveras med fräsch sallad och vitkål. Kan man köpa citronzest
Bryn smör, margarin eller olja i stekpannan. Lägg i potatisen (inte för mycket åt gången) och stek den gyllenbrun. Vänd den försiktigt, så att den inte går sönder under stekningen. Smaka av med salt och nymalen vitpeppar och strö gärna lite hackad persilja över. Skapa anteckning. Fredriks fika potatis i ugn
En av våra absoluta favoriter - citronlax, alltså perfekt stekt lax som får sjuda i en underbar citronbuljong! Här får den smarriga laxen sällskap av rostad potatis och fantastiskt goda grönsaker som rostas med balsamico för att få en perfekt balans av sött och syrligt!.
Citronpotatismos
Låt sockerärtorna koka med broccolin de sista 30 sek av broccolins koktid. Häll av vattnet från grönsakerna och lägg de i en skål. Tärna gurkan och blanda med de kokta grönsakerna i skålen. Skär citronhalvan i klyftor. Servera laxen med potatisen, såsen, citronklyftorna och grönsakerna. Pappas grekiska potatis
I Potatis finns cirka 90 recept, indelade i kapitel beroende på om det handlar om kokt, ugnsgratinerad, stekt eller friterad potatis. Läs om hur du kokar potatis med perfekt konsistens, gör vassaste hasselbackspotatisen och fixar de mest krispiga pommes fritesen. Recept finns på klassiker som raggmunk, Jansson och pommes Anna men också.